Cuyo

La tierra del sol y el buen vino
A los pies de la Cordillera de los Andes, en el centro-oeste del país, Cuyo combina paisajes de alta montaña con parajes desérticos y oasis productivos en los que se cosecha la vid y se elaboran excelentes vinos.

La Región de Cuyo comprende a las provincias de Mendoza, San Juan y San Luis. Tierras en las que el sol brilla fuerte y en las que crecen –en condiciones excepcionales- la vid y el olivo. Cuyo es la principal productora de vinos de Sudamérica y se destaca principalmente por su Malbec, la cepa por la que Argentina es reconocida en el mundo. En Mendoza (Capital Internacional del Vino) y en San Juan (tierra del Syrah) hay bodegas modernas, tradicionales y boutique en las que se pueden descubrir los secretos del buen vino.

En esta región también se pueden visitar paisajes antiguos, como de otro planeta, que guardan tesoros prehistóricos. El Parque Provincial Ischigualasto en San Juan (también conocido como “Valle de la Luna”) y el Parque Nacional Sierra de las Quijadas en San Luis son los más importantes y, si bien se encuentran alejados de las principales ciudades, valen el esfuerzo de acercarse a ellos. La Cordillera de los Andes –desafío permanente para los espíritus aventureros- alberga también amigables pueblos de montaña y centros de aguas termales, ideales para relajarse, reponer energías y mejorar la salud.